El Grande Hotel Sole es una de las “casas históricas” da la hotellerie de Palermo. Desde el comienzo del siglo pasado acoge viajeros, turistas y hombres de negocios que se paran en Palermo. Situado en el centro de la “capital” de Sicilia, cerca de los cuatros cantos de ciudad y cerca de los principales monumentos, teatros  y calles de compras , el hotel ha sido totalmente restructurado  recientemente y ha volvido a su antiguo esplendor

 
El estilo sencillo y moderno es en contraste con la historicidad del barrio en el que se encuentra. Los ambientes son clasicos pero con un toque de refinamiento que los hace actuales y utilizables. El roof top con su terraza panorámica y su estructura futurista, una solución arquitectónica audaz y fascinante, acoje el restaurante y el bar : lugares y ambientes ideales para celebrar un evento importante o sencillamente beber un aperitivo disfrutando los colores que ofrece la puesta de sol