Lernen Sie Sizilien durch seine Küche kennen: nur so werden Sie unsere Insel vollständig kennen lernen. Unsere Küchenchefs bieten eine hochwertige Küche, die sowohl großen Wert auf Tradition und Produkte aus der Region legt, als auch die neusten Tendenzen und Internationalität nicht aus den Augen verliert. Die Speisen à la Carte servieren wir Ihnen in einer stimmungsvollen und magischen Atmosphäre: Entweder im Restaurant “Pretoria” mit seinem charakteristischen Wintergarten oder im Restaurant „Le Cupole“, von dessen Rooftop und Terrassen mit insgesamt ca. 300 Plätzen Sie einen atemberaubenden Blick auf die Altstadt Palermos und die berühmte Piazza Pretoria mit manieristischen Brunnen genießen.